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花生蔓越莓牛轧糖的家常做法_花生蔓越莓牛轧糖怎么做好吃

时间:2018-06-01来源:粤味菜谱

编辑:小菜

    这是一款棉花糖版的牛轧糖,尤其放了之后,酸甜的。糖体有些发脆,混着米还真挺香的。米可以用炒锅炒熟,但我个人认为用烤更加均匀,而且花生米还有些微的甜味儿。

    花生牛母猪疯可以治好吗轧糖用料工具

    主料:花生米(250克)蔓越莓干(90克)棉花糖(340克)(240克)(65克)辅料无
    厨具: 电、不粘锅分类酸甜炒半小时普通难度

    花生蔓越莓牛轧糖的做法:

    1.花生米入烤盘中,平铺一层<宜春治疗癫痫哪里好/p>

    2.入烤箱,150度,15分钟左右,花生皮变干,花生米微微变色

    3.全部材料准备好:花生米脱去红衣,棉花糖一分两瓣,、蔓越莓干、称重

    4.黄油入不粘锅中,小火加热融化

    5.将棉花糖倒入锅中,小火加热,同时不断搅拌

&nbs治遗传性癫痫需要多久p;   6.棉花糖融化,与黄油充分融合,关火,倒入奶粉,快速搅拌均匀

    7.倒入混合好的花生和蔓越莓干,搅拌大致均匀

    8.糖坯倒在硅胶垫上,充分揉匀

    9.揉匀的糖坯入不粘烤盘内,可以用擀面杖将表面压平整

    10.成癫痫是怎么得的?型后,晾至手温时就可以倒出,利刀切块

    11.糖块有些脆,花生香。蔓越莓酸甜

    小窍门:

    全程一定要小火,使用不粘锅;棉花糖剪成小块,可以更快更好的融化; 棉花糖与黄油充分融合后,就关火,再加入奶粉; 花生米和蔓越莓不用切碎,直接使用就可以; 切糖的刀子一定要锋利,手温时就可以切块了。

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