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糖尿病患者早餐不宜喝白米粥糖尿病饮食

时间:2018-06-12来源:粤味菜谱

  很多人,尤其是老年人喜欢把易消化的白粥当成自己的。但需要提醒的是,糖尿病患者不宜喝白米粥,喝了很容易导致血糖升高。

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  这是因为粥熬制的时间往往比较长,大米中的淀粉会部分分解成为糊精之类的物质。而糊精比淀粉更容易被人体消化吸收,并迅速分解成葡萄糖,直两手握紧,意识不清,请问这是癫痫的症状吗?接升高血糖。研究发现,大米粥血糖生成指数为69.4,基本为高血糖生成指数,而牛奶血糖生成指数为27.6,为低血糖生成指数,远低于白粥。所以,吉林幼儿癫痫病医院糖尿病患者早餐最好选择牛奶、豆浆,不仅在补充钙、优质蛋白质等营养价值方面远胜于白粥,而且可以更好地稳定早餐后血糖。

  重庆到哪看癫痫病如果需喝粥,则建议加些玉米、燕麦片,同时搭配牛奶或豆浆,既能降低血糖指数,又可补充营养。

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