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国庆假期大鱼大肉吃多了来个猕猴桃可缓解节日饮食

时间:2018-06-12来源:粤味菜谱

 

  大鱼大肉上桌,很多人总忍不住多吃几口,而吃过之后,往往会后悔,感觉又撑又胀。新西兰的一项最新研究提示,吃个猕猴桃便可使上述状况得朝阳市哪家医院手术治癫痫最好到缓解。因为猕猴桃中特有的猕猴桃碱可以加速消化,让吃掉的蛋白质更易被吸收,这项研究发表在《食品与营养研究》上。

  负责该研究的新西兰梅西大学博士拉为第癫痫病属于什么科室普·考尔表示,人在吃掉猕猴桃后,胃蛋白酶的消化能力会增加,这也可能加快蛋白质在小肠内的吸收速度,从而让身体对蛋白质的利用水平得到整体提升。而引起这种积极改变的原因,则来源于四平市看癫痫病挂什么科猕猴桃内天然产生的一种特殊的酶——猕猴桃碱,它能让蛋白质得到更快更全面的吸收。

  即使没有消化酶的作用,猕猴桃碱对一些食物中的蛋白质也具有很好的消化能遂宁治疗癫痫病的医院力,如红肉、酸奶、奶酪、金枪鱼和鸡蛋。因此,该研究建议,在富含蛋白质的中,适当吃些猕猴桃,是促进消化、保护肠胃的有效措施。小常识

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