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蛋黄南瓜的做法蛋黄南瓜怎么做

时间:2018-06-29来源:粤味菜谱


【原料】:

咸蛋黄5个、南瓜500克,芝士粉少许、淀粉少许、白糖适量

【做法】:

1、蛋黄放入碗内,盖保鲜膜,入蒸锅蒸5分钟,焖5分钟。

2、将蛋黄用勺背碾碎。

3、南瓜去皮、去种子,大同癫痫病医院都有哪些切成块。

4、用到将瓤子部分切掉。

5、修整,切长方形条。

6、放入芝士粉,晃动盘子,使其裹匀。

7、放入淀粉,晃动盘子,使其裹匀。

8、平底锅烧热,倒入油,将南瓜一个一个放入,炸至金黄。(成熟好的南瓜,很容易就炸好,一分钟左右)

地区治疗癫痫病最好的医院是哪家>9、捞出,控油,放厨纸上吸油。(一个一个摆开,不然两个很容易粘连哦!)

10、平底锅留少许底油,放入蛋黄,煸炒。

11、放入炸过的南瓜条,放入少许白糖调味。

12、将蛋黄裹满南瓜条全身,即可出锅。

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