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仿版粉丝虾煲的做法_怎么做仿版粉丝虾煲_如何做仿版粉丝虾煲

时间:2018-10-20来源:粤味菜谱

  仿版虾煲的做法简单是里的常见菜,但怎么做仿版粉丝虾煲最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,跟着家常美食网来做这道仿版粉丝虾煲吧

  现在虾还是比较便宜。。很大的冰鲜虾14块一斤,对于一直生活在内陆的卡马西平药物能治疗癫痫病吗?我们来说,还是很诱惑的。 以前一直喜欢白煮的,调一碗蘸料,吃得不亦乐乎。。

  青虾不到一斤。用流动的水冲洗干净,剪去须子,挑去后背的虾线。粉丝两捆,用冷开水提前泡一下。准备适量葱姜。调料:耗油,老抽,香油,料酒吉林长春市成方中西医结合医院怎么样?,白胡椒粉,盐,鸡精。

  锅烧热,凉油,小火将葱姜丝煸出香味。改大火,倒入虾,快速翻炒。虾变红色时,加料酒,蚝油,老抽一点点(调下色就好了),翻炒均匀加入可以没过的水。开锅后根据口味调点盐和鸡精。放入粉丝。关火治疗癫痫的最新方法。盖上盖子,焖它个3,4分钟,让粉丝充分吸收汤汁的味道。出锅前淋上香油,撒点葱花。

  说是粉丝煲。。从头到尾都没看到煲,哈哈,忽悠哈,因为家里没有那种小的砂锅。于是直接就在炒菜的铁锅里焖了。也没放白糖,生抽换成北京看癫痫最好的医院了一点点老抽。分量也是自己看着来。中餐的好处就是一切都很随意。做了一次后一星期内又做了2次。味道真的很好。很鲜,也很下饭。胖哥问我:为什么这么鲜。我说有虾和蚝油呗。嘿嘿。最后再强烈地推荐一次。不会让你失望的。

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