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花胶粥的功效

时间:2019-02-12来源:粤味菜谱

三、食疗功效:

花胶首要有厚度,煲起不腥不潺和不溶化,食落念滑又爽口,才算极品;一般品质多数用来熬汤,品质高者亦可用来做成菜式。花胶食疗功效高,含有丰富的蛋白质、胶质、磷质及钙质,女士黑龙江省医院癫痫科好不好视为养颜珍品。对身体各部分均有补益能力,无论男女老少均可食用,是补而不燥之珍贵佳品。

说鱼胶的功能:人体皮肤中的蛋白质有70%是胶原蛋白,所组成的网状结构支撑着皮肤,使肌肤看起来光滑饱满,柔汉中市治疗癫痫病医院哪家专业软又富有弹性。随着年龄的增长,皮肤组织中的胶原蛋白流失的速度渐渐超过了生成的速度,于是皮肤失去弹性变薄老化,出现松弛,皱纹,干涩等现象,所以需要适当补充胶原蛋白。

鱼胶即鱼鳔的干制品,富胶质郑州哪个医院癫痫好,故名鱼胶,也称鱼肚、花胶。鱼胶与燕窝、鱼翅齐名,是“八珍”之一。鱼胶素有“海洋人参”之誉,在我国食用鱼胶有悠久的历史,北魏贾思勰《齐名要术》中就有把石首鱼鳔进行加工食用的记载。到唐代,鱼胶成为贡品。《新唐书·山东癫痫病医院哪家治疗好地理志》载:吴郡(今苏州市)每年贡“压胞(鱼胶)七斤”。到清朝,鱼胶列为补品。《本草新编》载:鱼胶“补精益血”。

(责任编辑:zxwq)

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