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落花生_谷薯豆

时间:2019-05-17来源:粤味菜谱

落花生,一名长生果。属豆科植物。原产南美洲巴西,明朝时由福建传来。《汇书》云:“近时有一种名落花生者,枝上不结实,其花落地临沂羊羔疯到哪里治结实于土中,亦奇物也,此种皆自闽中来。”

性味:甘、平,无毒。

成分:含脂肪油,主要为油全国十佳癫痫专科医院酸,尚有花生酸、硬脂酸、棕榈酸、落花生油酸及亚仁油酸的甘油酯。此外也含维生素。药理:花生米可使凝血时间缩短,即用特殊方法从花生中随州癫痫病手术治疗可以提出一种油类有效成分,此成分对血液凝固有重要影响(此提炼物不是一般的花生油)。据说,这种有效成分在花生果衣中的含量更多,约相九江癫痫频繁发作如何治疗当果实中的50倍。

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