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紫薯冰皮芋泥月饼的做法_紫薯冰皮芋泥月饼怎么做_紫薯冰皮芋泥月饼的家常做法_丁爱娟【心食谱】

时间:2019-05-24来源:粤味菜谱

将低筋面粉、米粉、糯米粉、细砂糖、紫薯粉过筛后拌匀,加入水、融化的无盐奶油拌匀,过筛面糊,用保鲜膜覆蓋,静置30分钟

此时来做芋泥馅,将蒸好的芋头秤成所癫痫发作时的临床表现是什么需的份量,加入融化的无盐奶油、细砂糖,用搅拌机打匀,放入可以微波的碗中,微波40秒;此步骤是要让细砂糖融化

电锅外锅半杯水按下煮饭键跳起后,外锅再加半杯水,放贵阳最有名癫痫医院入醒置好的面糊,再按下煮饭键,或是水滚后放入蒸锅蒸15分钟;蒸好后趁热用汤匙搅拌,并刮起碗边的冰皮,放凉至手可以操作的温度,放入倒了少许沙拉油的塑胶袋搓揉至光滑

<辽宁儿童癫痫病医院哪里较好p>用秤均分成9份,每份约17克

冰皮也均分成9份,每份约21克

将冰皮杆平成约2倍大,包入芋泥,以及一颗葡萄乾,滚圆;裹上糕粉(玉米粉强湖北癫痫哪个医院好微波30秒),收口朝下,放入月饼模型,轻轻压花后推出

盖上保鲜膜或是放入有盖的盒子中冷藏2小时即可食用。

成品。

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