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家常海参的家常做法,川菜家常菜菜谱

时间:2019-07-12来源:粤味菜谱

最下饭的家常菜做法推荐胡萝卜东方小人参胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,有东方小人参的美誉。胡萝卜生食或熟食均可,还可腌制、酱渍。现代科学认为,胡萝卜含蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼酸、抗坏血酸、挥发油等成分。胡萝卜中多种胡萝卜素和类胡萝卜素是维生素A的来源,胡萝卜素含量丰富,而且在高温下也很少破坏,并容易被人体吸收,进而转变成维生素A,所以能治疗因缺乏维生素A而引起的夜盲天津癫痫好的医院症;对于缺乏维生素A的眼干燥症和小儿软骨病,也有辅助治疗作用。胡萝卜素还有维护上皮细胞的正常功能、防治呼吸道感染、促进人体生长发育及参与视紫红质合成等重要功效。

水发海参450克  猪五花肉50克  黄豆芽50克  蒜苗25克  香菜1棵  淀粉适量  食用油50克  香油3克  酱油6克  高汤8大匙  料酒30克  辣豆瓣酱3克  精盐3小匙  味精小匙
做法1 将水发海参洗净切片;猪如何治疗癫痫肉剁成末;黄豆芽择洗干净;蒜苗洗净切段;香菜洗净切段;
2 锅内加高汤、料酒、盐和海参煨烧入味待用;
3 锅内放少许油烧热,放入黄豆芽煸炒,加盐、味精炒熟,盛入盘内垫底;
4 锅内注油烧热,放入蒜苗、辣豆瓣、高汤、酱油、猪肉末、海参煮沸,用水淀粉勾薄芡,加香油、味精后浇在豆芽上,撒上香菜即可。
注意
中西结合,鲜嫩可口。煎制鲜贝时火力不宜过旺,时间不宜太长,否则不易嚼烂。
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你知道海参怎么做好吃吗?以下为您介绍海参的做法,让你在家可以自己动手做海参美味佳肴。因为,精氨酸是精子形成的必要成分,常吃富含精氨酸的食物有助于补肾益精。但是精氨酸人体不能自身合成,必须从食物中摄取。而海参、墨鱼、章鱼等海产品都是富含精氨酸的食物,鳝鱼、花生、芝麻、核桃、冻豆腐等食物,也含精氨酸较多。

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