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节后刮油第二篇素炒三丝怎么做,春节后给三大人群的饮食建议

时间:2019-07-14来源:粤味菜谱

牛蒡丝煮好后,三丝拌在一起,撒上盐、糖、白醋、一点点酱油、一些香油拌匀。告别无节制长假生活,为避免节后综合症,除了从身心、饮食作息方面进行调整外,还应注意以下事项,可有助于节后缓解疲劳感和紧张情绪:


今天继续刮油,上个全素的炒三丝。炒三丝这道菜算是很平常的家常菜了,内容不固定,只要是能切成丝的蔬菜都可以拿来炒,品种的搭配也比较随意,有时也并不限于三种,用四种五种甚至六七八种都行,唯一的要求是口感相近,比方说都是生脆的或者都是绵软的。俺今天的搭配就选了三种口感都比较脆的蔬菜,、莲藕和青椒。
湖北的藕是分为煨汤的藕和炒菜的藕的,煨汤的藕比较粉,就是淀粉质比较多,下锅很容易就可以煮烂;而炒菜的藕就比较脆,相应的含淀粉质较少,但含水量较高,口感比较清甜,初夏的时公立儿童癫痫病治疗医院的最新治疗方法候刚上市的新花藕是最嫩最甜最脆的,适合用来清炒和凉拌。这两天当然买不到新花藕,但还是可以买到用来炒菜的比较脆的藕。
对于外省的朋友来说,好象不必有这样的区分,我吃过很多地方的莲藕,基本买不到我们湖北的那种用来煨汤的粉藕,基本上都是口感比较脆的藕,所以您要做这道菜就放心买吧,反正买来的藕估计都是适合用来炒的。
素炒三丝
原料:莲藕一节、青椒一个、一根、植物油、盐、鸡精、胡椒粉、白醋适量。
做法:
1、莲藕、胡洗净去皮、青椒洗净去蒂去籽;
2、以上三种切成细丝;
3、炒锅烧热,下入少量植物油,大火烧至九成热时,下入青椒爆炒;
4、然后下入胡丝和藕丝大火爆炒,然后下入一小勺盐、一小勺白醋,炒至微微出水时,下入少量鸡精、胡椒粉调味,翻炒均匀即可出锅。
素菜的小炒,要诀就开封癫痫病医院怎么样是要火大、锅辣、炒的时间短,这样可以最大限度的保证蔬菜里面的维生素不被破坏,盐不要过早的放,如果放了稍炒几下就要马上出锅。盐如果放得过早,一是蔬菜会炒得比较老,影响口感,二是有些水分比较重的蔬菜,盐放得过早会炒出很多水,容易塌锅,影响菜品的美观。
这是一盘很清爽的小菜,适合吃多了荤菜的朋友调节味口。最后添加少量的白醋,是为了增加一些口感和风味,不喜欢吃酸的朋友可以不加。

3掌骨间,指掌关节后5分处),待有酸张感觉时再持续2-3分钟;最后进行头颈部前屈、后仰、左右侧偏及旋转等活动,此动作应缓慢进行,切不可用力过猛;制法:天冬、麦冬用水浸泡发胖后,剖开,除去内芯,再切成细丝。将薄荷用纱布袋包好,与天冬丝、麦冬丝一起,加水煎煮,熟后取出薄荷,倒去药汁,再将其沥干,备用。西瓜皮削去青皮,切石家庄哪里能治疗癫痫成细丝,用盐少许拌匀,约1-2小时后,沥去水分。起油锅,将天冬、麦冬、西瓜皮三丝一起倒入锅内,用旺火急炒片刻,然后加入麻油、白糖,拌匀盛盘即可。

著名营养专家顾奎琴建议,节后几天要减少精制米、面、糖果、甜糕点的摄入,主食最好以谷类粗粮为主,如玉米、、、豆类等,同时调配深色或绿色蔬菜的比例。并且多喝粥和汤,蔬菜最好生灼,或做成蔬菜粥和汤。这样不仅能补充足够的纤维素,而且利于排毒,让紊乱的胃肠休息调整。只吃足够清淡的食物:在许多节后的范例中,都有断食一天的例子。不过,为了身体着想,断食可以免掉,但却绝对不能这几天吃油腻的食物,而下面几种食材,是绝对清淡又可填饱肚子的,可以在今天选择食用:

其它的保健法,还包括减少钠及醣类的摄取。有不少人在饮食时喜欢沾取甜辣酱或酱油膏,殊不知所添加天津癫痫那家医院好的调味料可能超过正常的钠摄取量;也有些人喜爱甜食,而一小颗一小颗的甜粽就在不知不觉中食用过多,此时当然得减少醣类的再摄取;此外郭常胜也特别建议,除少油饮食原则外,少钠及少醣也是节后轻食计划内重要的法则,合称三少原则。开学了,如何打开孩子胃口,希望开学了,如何打开孩子胃口的介绍能带给大家在日常生活中一些指引!小胖墩应警惕脂肪肝:星期上午有对中年夫妇带着儿走进我院儿科专家诊室孩今年岁从春节后就开始胃口大增每天要吃~顿餐吃两碗饭晚上还要吃零食平时活动也少几月就长成小胖墩当地县医院被诊断为单纯肥胖症昨日称体重达公斤(正常同龄标准体重为公斤)今特地带到院来看病我给孩做全面体检发现肝肿大右肋缘下厘米质地软无压痛肝脏B超结果提示轻度脂肪肝肝功能报告正常是我告诉家长孩诊断为单纯肥胖症合并脂肪肝应给予综合治疗

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