少放一点糖味道更好一些。入盘后放点好看一些。
1. 整鸡冲洗干净,切成2—3厘米左右的小块,放入盐和料酒周口癫痫病医院哪家好拌匀后,放置10分钟,使鸡块入味。 2. 大火烧热锅中的油,下鸡块,炸至外表皮变干呈深黄色后捞出沥油备用; 3. 锅里留适量油烧至七成热,下癫痫病的药物治疗方法姜、蒜炒出香味后倒入干辣椒和花椒,翻炒至气味开始稍稍呛鼻、油变金黄后,慢慢沿锅边入入炸好的鸡块,将鸡块均匀地分布在辣椒中翻炒,最后撒入鸡精、白糖及香葱段,炒匀后起锅即可。
|
少放一点糖味道更好一些。入盘后放点好看一些。
1. 整鸡冲洗干净,切成2—3厘米左右的小块,放入盐和料酒周口癫痫病医院哪家好拌匀后,放置10分钟,使鸡块入味。 2. 大火烧热锅中的油,下鸡块,炸至外表皮变干呈深黄色后捞出沥油备用; 3. 锅里留适量油烧至七成热,下癫痫病的药物治疗方法姜、蒜炒出香味后倒入干辣椒和花椒,翻炒至气味开始稍稍呛鼻、油变金黄后,慢慢沿锅边入入炸好的鸡块,将鸡块均匀地分布在辣椒中翻炒,最后撒入鸡精、白糖及香葱段,炒匀后起锅即可。
|