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青椒海兔干

时间:2019-08-10来源:粤味菜谱

【海兔干的泡洗】

1、海兔干用温水泡发1�D2个小时。

郑州癫痫病比较专业的医院是哪家>2、稍微发泡膨胀后捞起,掐去嘴部的颗粒(口内的角质腭),择去内脏、墨囊和骨头,洗净。

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做法:

1、材料:海兔干10来只、青椒两个、干红辣椒3、4个、小葱、姜、蒜适量

2、锅内少许油,7成热时,下干辣椒皮、葱段姜蒜片爆香锅子。

3、下泡发好的海兔,烹入两勺料酒去腥增香,太原那里看癫痫病最好快速翻炒,略焖3�D�D4分钟。

4、当海兔干炒至8成熟时,下青椒一同翻炒出香。

5、加少许盐、味精,出锅装盘。

6、一道香气四溢的爆炒青椒【海兔干】就做成了。

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