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土豆洋葱烧牛扒的做法_肉质鲜嫩滋养脾胃

时间:2019-10-05来源:粤味菜谱

1、牛扒肉的选取有不同方法,烹饪方法也不一样,今天小编做的这款牛扒是用的牛里脊肉。
2、牛扒里的配菜可以根据自己的喜好添加,不是固定的。【做饭网】

1头一天,先准备一个容器,放入一个料理口袋,也可以选择能密封的容器。然后将欧芹叶、辣椒粉、牛至粉、捣好的蒜蓉、调味辣椒粉小孩患上了继发性癫痫能得到治疗吗?放入口袋里。

2接着将买来的牛扒直接放进去,倒入一些食用的烹调油,葡萄酒醋后,将袋子口用一只手捏紧后,另一只手使劲抓揉牛排,是其充分的和调料混合。然后将袋子口绑好,腌制牛排一整夜。

3将提前腌制好的牛扒拿出来,放到一旁待用,接着拿出电饼铛,预贵州癫痫病治疗好医院热并将橄榄油均匀的倒在饼铛上。

4电饼铛的油热了以后,用夹子将牛扒夹出来放到上面,进行油煎。等牛扒的一面变成金黄色时,翻个面,继续煎另一面。

5牛扒煎好后,取出烤盘,把洋葱和土豆洗好后,土豆切成稍微带点厚度的土豆片,洋葱切成洋葱条,均匀的铺在昌都哪儿治小儿癫痫好烤盘下面,然后将牛扒放在上面。

6在牛扒上倒入腌制牛扒用的汁,用锡纸将烤盘上部包裹均匀。把烤箱提前预热几分钟,然后将烤盘放入烤箱烘烤3小时。

7时间到了后,将烤盘从烤箱里取出来,准备一个盘子,先放一些底下的配菜土豆和洋葱,然后将牛扒分成小块放是不是患上癫痫病都能使用药物治疗呢?在上面,添加一些生洋葱、欧芹叶和蒜泥蛋黄酱调味,就可以大口开吃了。

牛扒是西餐里的一道重头菜,它的做法非常多种多样,例如:《黑胡椒牛排》、《牛排意大利面》、《香烤牛扒》、《红酒焖牛扒》等等。

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