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农家炒猪肉的做法_怎么做农家炒猪肉

时间:2019-10-06来源:粤味菜谱

    选用新鲜的猪肉加上咱们自家制作的豆瓣酱炒出的这道农家炒猪肉那味道叫一个美味,肉的口感非常鲜嫩细腻,夏季食用最佳,很是开胃下饭。
主料

猪肉 250克、 豆瓣酱 1汤匙北京癫痫病医院哪家最正规>辅料
蒜头 3瓣、葱 1小把、  食用油 1汤匙
温馨提示
一定要挑选好的猪肉,烹饪途中不用加盐。

 制作步杭州治疗癫痫病的医院

1、选适合炒的猪肉,请师傅帮忙切片,洗净,加点食用油拌匀。

2、葱洗净、切断。

3、蒜头去皮,切片。

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4、热油下蒜片,用中小火将蒜片煸出香味。

5、下豆瓣酱。

6、继续用小火煸炒出豆瓣酱的香味。

7、转大火,下猪肉。<北京癫痫哪家医院效果好/p>

8、滑炒至猪肉断生。

9、加入葱段调味,熄火。

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