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香浓芒果沙冰怎么做好吃,香浓芒果沙冰的做法详细步骤,做香浓芒果沙冰的家常做法及食材详情_菜谱大全

时间:2019-10-18来源:粤味菜谱

简介:今天收到尘姐寄来的两本书了,很兴奋!大家不要误会,我没那个好彩能收到赠书,书是在尘姐的网店上买的哦。为了得到书,我是不惜任何代价的!尘姐还特意在书上签了名,还祝福我健康快乐、生活幸福呢,那叫一个感动啊!!!

书收到后令我爱不释手,果然名不虚传、图文并茂,比我柜里的任一本美食书有过之而无不及呢,我会加倍爱惜它的,将会是我最佳的枕边书也!

今天是嘘市,我打算去买几件夏天短袖衣裤给蕾蕾,买好后看到有大大个的芒北京癫痫病医院怎么样果卖,老板说3.5元1斤,其实我是觉得挺便宜的,我在别的水果档问过要4元1斤的, 但我改不了讲价的习惯啊。“平D啦!呢个好熟喇,3元都得吧?”可能老板真的怕芒果太熟了没人喜欢,成交了!我见老板肯卖,立刻挑了两个呢。你看这两个巨形芒果,共4斤重啊,一个用来做芒果沙冰,一个用来做芒果西米,哈哈哈哈哈~~~~

准备时间:10分钟内

制作时间:10-20分钟

用餐人数:1-2人

食材

主料:<来宾哪家癫痫医院好/p>

芒果:1000g

蛋白:2个

辅料:

凉开水:250g

步骤:

1.纯牛奶不是材料,只是用来对比我的巨形芒果。

2.芒果去皮取肉。我的巨形芒果一个就取了这么多肉啊,留一点果肉切成粒状。

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3.芒果肉放在搅拌机里,加250克的凉开水,搅成糊状。(我的芒果超甜,不需要加糖,根据个人口味需要可添加砂糖,方法是取砂糖于开水中融化放凉后加在芒果肉里一起搅拌就行了。)我觉得还是不加糖为宜,有点甜酸的感觉在夏天会令人更清爽开胃。

4.倒进容量里放冰箱冷冻。

5.鸡蛋取蛋清打至粗泡,加20克沸腾的开水到蛋清里并用打蛋器快速搅至硬性发泡。(这是生蛋消毒法,猪猪家学的)

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6.取出芒果浆与蛋白泡拌匀,我为了省时直接用打蛋器低速搅匀,此时芒果浆的体积蓬松了很多。

7.加点切粒的芒果肉,更有口感哦!放冰箱冷冻四小时左右就可以吃喇!

小贴士

昏昏欲睡的夏日午后,用一杯冰凉香浓的芒果沙冰唤醒自已,为下一个小时的忙碌加油!

夏日骄阳似火,我的芒果冰一盛出来就被太阳公公舔融了哦!

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