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韩国泡菜的做法_饮食

时间:2019-10-30来源:粤味菜谱

  韩国泡菜是最常见的家常菜之一,韩国泡菜除了可以当前菜开胃以外,还可以放在炒菜里或鲜汤里调味,风味十足。那么韩国泡菜怎么做呢?下面小编介绍一种最常用的韩国泡菜的做法,具体做法如下。

中药能治好癫痫病吗>  主料:大白菜2棵

  辅料:白萝卜半根、韭菜1小把、糯米粉1大匙 、苹果1个

  调料:食盐适量、葱1把、姜1小块、蒜1粒、水半碗、鱼露3大匙、江西哪个医院癫痫病治的好辣椒粉5大匙、白糖2小匙、

  1、大白菜切4等分。

  2、用2大匙盐均匀抹在大白菜的根部,然后把菜泡放在浓盐水里泡1个晚上。

  3、第二天把菜捞起来,快速冲洗一下,挤干水分。

  4、白萝卜银川癫痫病医院有哪些去皮切丝,用盐腌30分钟,挤出水分。

  5、糯米粉放入大半碗的水里,拌匀,煮成糊糊备用。

  6、准备好其它的材料,姜蒜去皮,葱和韭菜摘洗干净。

  7、葱,韭菜切小段。

  8、苹果去皮和核,池州最大的癫痫病医院有几家跟蒜,姜一起用搅拌机搅拌成泥状。

  9、把萝卜丝,韭菜葱,糯米糊,苹果泥,糖,盐和鱼露拌匀。

  10、戴上一次性手套把腌料一层一层均匀抹在白菜上,装入盒子,密封,放在阴凉的地方一天,然后放入冰箱1个星期即可食用。

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