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【银耳羹的做法大全】羹怎么做食材配方

时间:2019-11-13来源:粤味菜谱

银耳属于一种真菌类食物,真菌类的食物有蘑菇,银耳,木耳等,这些食物对我们人体有很多的好处,因此很多的人想要吃银耳羹,银耳羹对我们身体很好,那么银耳羹该如何来进行制作呢?那么下面我就为大家来介绍一下这个问题吧。

1、先把银耳用水泡上,平时我都是中午泡上晚上煮,有时就做晚饭前泡上,吃过饭后煮。儿童枕叶癲痫不用药可以吗也就是说短则一个多小时,长则五六个小时都可以。

银耳泡开后用水清洗两三遍,控水。将银耳黄色的根去掉,用手将银耳撕成小片,待用。

2、将莲子红枣和枸杞也用水泡上,这个不用很长时间,一般十分钟就行了。我一般都是临煮前将它们泡上,然后开始清洗银耳,撕片。银耳处理好了,莲子红枣和枸杞也陕西癫痫病正规医院差不多了。泡好后也要控水。

将红枣用手撕开,露出果肉。这么做是为了红枣香甜的味道容易出来。

3、锅内加入凉水,将银耳、莲子、“露肉”的红枣、枸杞一同放入。水开后调成小火开始慢慢煮。注意千万不要大开锅盖,不然容易熬干。

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4、很快你就能闻到红枣的香味了,不过别着急,至少要煮一个半小时才行呢。快煮好时放入冰糖,依个人口味定。因为偶买的红枣很甜,所以偶放的很少。

5、冰糖放入后,搅拌,待几分钟后,香滑美味的养颜汤可以出锅了。真的很好喝啊!

发生癫痫的原因indent:2em;"> 注意:干银耳和泡发后的体积差别很大啊,如果你不是特别喜欢吃银耳的话,泡的时候千万别贪多。

以上就是我对大家介绍的银耳羹的制作的方法,按照上述的方法来进行制作银耳羹,这样能够很好的制作出美味的银耳羹,银耳羹对我们人体有很多的好吃,因此想要食用银耳羹的人可以来学习上述的方法进行制作,适合所有人群食用。

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