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夏季解暑凉茶 清凉解暑又健康

时间:2019-11-15来源:粤味菜谱

  本文导读:夏季天气热的让我们不想吃就像每天抱着冷饮,然后市面上的凉茶很畅销。其实,凉茶是中药水剂,不是什么人都能喝的,根据个人的体质自制凉茶更健康。   1、西瓜皮凉茶   材料:西瓜皮、白糖各适量。   做法:   将西瓜皮洗净、切碎,去渣取汁,再加入少量白糖搅拌均匀即可。   功效:   祛暑利尿,尤其适合热性体

  本文导读:夏季天气热的让我们不想吃就像每天抱着冷饮,然后市面上的凉茶很畅销。其实,凉茶是中药水剂,不是什么人都能喝的,根据个人的体质自制凉茶更健康。

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  1、西瓜皮凉茶

  材料:西瓜皮、白糖各适量。

  做法:

  将西瓜皮洗净、切碎,去渣取汁,再加入少量白糖搅拌均匀即可。

  功效:

  祛暑利尿,尤其适合热性体质人群及水肿患者适量饮用。不过,寒性体质及胃寒的人忌用。

  2、薄荷凉茶

  材料:薄荷叶、甘草各6克,水1000毫升、白糖适量。

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  做法:

  薄荷叶、甘草放入水中同煮,煮沸5分钟后,放入白糖搅匀即可。

  功效:

  提神醒脑、开胃清凉,适合夏季胃口不好及脑力劳动者饮用,但平时怕热、爱出虚汗者忌饮。

  3、香兰凉茶

  材料:藿香9克、佩兰9克洗净、茶叶6克。

  做法:

  所有材料一起放茶壶中,加500毫升开水,上盖闷5分钟,冷却待饮。

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  功效:

  解热祛风、清暑化湿、开胃止呕,有助于预防中暑,适合风热感冒初期的患者,但阴虚火旺的患者不宜食用。

  4、陈皮茶

  材料:陈皮10克、白糖适量。

  做法:

  将陈皮洗净,撕成小块,开水冲泡,10分钟后去渣,放入少量白糖。冰镇后再喝,效果更好。

  功效:

  消暑、止咳、化痰、健胃。有干咳无痰、口干舌燥等症状的阴虚体质者不癲痫会遗传吗宜多食。

  5、鲜藕凉茶

  材料:鲜藕75克、白糖适量。

  做法:

  鲜藕洗净切成片,加水用文火煮。待锅内水剩下2/3,放入适量的白糖,冷却后即可饮用。

  功效:

  去火化淤、养胃滋阴,适合夏季实热体质及脾胃不适的患者饮用。由于藕性偏凉,产妇不宜过早食用。煮藕时忌用铁器,以免发黑。

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