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土豆烧鸭子的两种做法-美厨邦

时间:2019-12-03来源:粤味菜谱

  现在和大家一起来分享土豆烧鸭子的做法大全中一些比较家常的做法。

  做法一

  材料:

  鸭子半只,土豆,胡萝卜,葱姜,香菜,料酒,盐,糖,老抽,十三香

  做法:

  1、鸭子斩成小块、土豆、胡乐山癫痫病治疗医院萝卜切成滚刀块,葱姜切好。

  2、烧开水,进行焯水。然后放入凉水,冲净表面,控出水分。

  3、锅中烧油,放入姜片煸香。

  4、放入鸭肉翻炒。

  5、放入葱,进行调味:放入适量的盐、十三香、料酒、老抽。

  6、颜色上好以后,转入高压锅一般癫痫病常见的症状有哪些,放入适量的水,炖至15分钟。

  7、放气后,再放入土豆和胡萝卜,再压制6-7分钟。

  8、出锅时,撒上少许香菜即可。

  做法二

  材料:

  主料:鸭子 半只 土豆胡萝卜

  辅乐山专治癫痫病医院料:葱姜 香菜

  调料:料酒盐糖 老抽十三香

  做法:

  1、鸭子斩成小块、土豆、胡萝卜切成滚刀块、葱姜切好。

  2、烧开水,进行焯水。然后,放入凉水,冲净表面,控出水分。

  3、锅中烧油,放入姜片,煸香。

  银川比较好的癫痫医院是哪4、放入鸭肉翻炒。

  5、放入葱,进行调味:放入适量的盐、十三香、料酒、老抽

  6、颜色上好以后,转入高压锅,放入适量的水。炖至15分钟。

  7、放气后,再把土豆和胡萝卜放入,再压制6-7分钟。

  8、出锅时,撒上少许香菜即可。

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