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【山东武大郎烧饼的做法】武大郎烧饼怎么做的秘诀

时间:2019-12-31来源:粤味菜谱


山东武大郎烧饼的做法 武大郎烧饼怎样做 武大郎烧饼配料

很多人都爱吃烧饼,而烧饼中的佼佼者要属武大郎烧饼了,其实武大郎烧饼的做法很简单,在家里就能轻松做出酥脆口感的烧饼,不过要注意武大郎烧饼的配料,这样才能制作出好吃什么都正常但是会有癫痫症状的武大郎烧饼,但是如果要像外面秘制的那样可能还是不容易学的,毕竟那都是有一些独门的制作方法,现在我们就一起看下山东武大郎烧饼的做法,武大郎烧饼怎样做。

山东武大郎烧饼的做法配料:肉馅 面粉 粉条 葱 姜 盐 辣椒酱 鸡精 糖 料酒 生抽 麻油。

山东武大郎烧饼的做法 武大郎烧饼怎样做:治疗癫痫病应注意哪些事项p>

1.将葱切成丝,放入水中,生姜切成片也放入水里浸泡一刻钟

2.粉条放入沸水中煮60秒捞出后控干水,晾凉后切成段

3.再将葱姜水倒入肉馅中,倒入料酒和生抽,倒入麻油,放入盐

4.放入白糖和鸡精搅拌均匀,倒入辣椒酱,放入粉条哈尔滨癫痫病症那医院好搅拌均匀

5.然后将冷水倒入面粉中揉好后用保鲜膜包好,再醒20分钟左右

6.然后切成小剂,用擀面杖擀成面皮,放入馅料,再盖好另一个面皮

7.然后将四周的面皮压紧,顺着边捏出小折,然后倒入多一点的油在饼铛中

8.放入馅饼癫痫病发作的危害是什么烙成2面金黄色就完成了。

山东武大郎烧饼的做法贴心提示:

1.揉面的时候要慢慢的,一点点的倒入水,然后揉软一点,否则不好包,并且太硬烙熟后也不好吃。

2.盐不要放入太多,因为辣椒酱本身就有咸,而且辣椒酱要用新鲜辣椒制作的那种酱料。

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