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迟菜心的做法,迟菜心怎么做好吃

时间:2019-12-31来源:粤味菜谱


迟菜心

迟菜心是广东有名的家常小菜,也就是菜心,迟心菜口感鲜治癫痫病需要多少钱嫩脆爽,风味别具一格,含有丰富的维生素钙等微量元素,不仅可以美容养颜,预防便秘,还可以预防癌症,提高抵抗力,现在就一起看下蒜蓉炒迟菜心的做法。

蒜蓉炒迟菜心的做法所需要准备的食材和调味料:迟菜心 油 盐 蒜 蚝油 生抽。

哪家医院专治癫痫yle="text-align:left;">蒜蓉炒迟菜心的做法:

1.迟菜心梗皮去掉,然后切成长段,再清洗干净,然后盐水中浸泡5分钟

2.迟癫痫病治疗技术菜心控干水,然后叶和梗分开,油倒入锅里烧热后放入蒜

3.翻炒出香味,放入菜梗大火快速翻炒至断生,放入菜叶

4.再倒入蚝油和生抽,放入适量盐大火翻炒至变软就可以了。

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蒜蓉炒迟菜心的做法贴心提示:

油不能太少,而且倒入迟菜心之后记得要用大火快速翻炒,而且翻炒好后要立刻出锅,这样才会特别脆爽好吃。

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