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山药黄豆肉骨汤~补钙又鲜美

时间:2019-12-31来源:粤味菜谱

 准备材料:猪龙骨、黄豆一把、山药一小根

 黄豆洗净,用水泡涨

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 猪龙骨洗净,锅中水烧开,放入猪龙骨焯水,煮三分钟后捞出洗净沥干

 锅中放入焯水过的猪龙骨,倒入足量冷水,大火煮开武安癫痫病治疗哪里好一些后,撇去浮沫

 放一些料酒,放入葱段和姜片

 倒入泡涨的贵州癫痫病的医院治疗比较好黄豆一起煮。煮开后倒入一汤匙醋(有利于钙质的析出)

 大火煮开,维持大火煮十黑龙江中亚癫痫病医院口碑好吗分钟,转小火煲一个半小时

 时间到开盖放入洗净去皮切成块得山药,再煮半个小时左右,起锅前10分钟放盐调味

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