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回鱼是什么鱼 回鱼的做法

时间:2019-12-31来源:粤味菜谱


回鱼 回鱼的做法

回鱼是什么鱼:回鱼是什么鱼:回鱼又被称之湖北治癫痫病的医院为长吻鮠,肉质鲜嫩可口,含有丰富的脂肪,没有太多鱼细刺,因此受到非常多人的喜欢,而且回鱼的蛋白质含量非常高,因此被视为淡水鱼中的佳品,回鱼的腹部肉质最鲜美,是名贵的鱼肚的原料。现在我们就一起看下回鱼的做法吧。

回鱼是什么鱼 回鱼的做法所需要准备的食材和调味料:回鱼 丝瓜 油 盐 生抽 料酒 姜 蒜 香菜 葱。<湖北癫痫的医院哪里/p>

回鱼是什么鱼 回鱼的做法:

1.将丝瓜去皮后清洗干净,回鱼处理好后清洗干净,切成段

2.丝瓜切成滚刀块,油倒入锅里烧热后放入鱼肉慢慢煎安康有治疗癫痫病的医院吗p>

3.煎至表面微黄后放入姜蒜末,翻炒出香味

4.然后倒入可以没过鱼肉的清水,再倒入生抽和料酒

5.放入适量盐,盖好锅盖煮十分钟左右,然后倒入丝瓜

权威的中医羊癫疯医院="text-align:left;">6.煮熟后撒些香菜末和葱花就可以熄火了。

回鱼是什么鱼 回鱼的做法贴心提示:

煎鱼建议用不粘锅,如果没有,那就将铁锅烧热,然后用姜片擦拭锅底再煎鱼。

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