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蚝油虾仁烧玉子豆腐

时间:2019-12-31来源:粤味菜谱

导读:玉子豆腐又称日本豆腐、内脂豆腐、鸡蛋豆腐、蛋玉晶,虽质感似豆腐,却不含任何豆类成份。它以鸡蛋为主要原料,辅之纯水、植物蛋白、天然调味料等,经科学配方精制而成,具有豆腐之爽滑鲜嫩,鸡蛋之美味清香,以其高品质、美味、营养、健康、方便和物有所值在消费者中享有盛誉。选择不同口沈阳治疗癫痫味调料,还可生产麻、辣、酸、甜等多种风味。

原料:

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虾10只、玉子豆腐4个、玉米粒、笋、青椒、葱姜蒜、蚝油、油、干淀粉、盐、糖。

做法:

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1、准备材料。

2、虾剥壳挑去虾线。

3、玉子豆腐连袋从中间切一刀,然玉溪儿童癫痫医院后挤出来切段。(这样切不容易碎)

4、玉子豆腐均匀的蘸上淀粉。

5、用油煎至金黄色。

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