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什锦年糕的做法 口齿留香的什锦年糕怎样做

时间:2019-12-31来源:粤味菜谱


什锦年糕的做法

什锦年糕是一道外观清爽漂亮、口感浓郁有嚼劲的家常菜,属于江浙菜,吃完之后嘴巴北京看癫痫哪家医院好里留有余香和甘甜味,非常棒,一起看下这道什锦年糕的做法吧。

什锦年糕的做法所需要准备的食材和调味料:鸡蛋 香菇 胡萝卜 年糕 瘦肉 芹菜 油 葱 姜 榨菜。

什锦年糕的做法:

武汉治疗癫痫中医医院eft;">1.将所有食材和调味料都准备好,待用

2.将鸡蛋放入锅里煎至成蛋饼后切成丝,备用

3.香菇清洗干净后控干水,切成片状待用

4.芹菜清洗干净后放入煮开的水癫痫病医院哪家好里焯一会后捞出,控干水

5.切成段,胡萝卜洗干净后切成丝待用

6.年糕切成片,放入油锅里面炸一会后捞出待用

7.将猪肉切成丝后上酱,锅里倒入适量油,烧热后倒入葱姜丝长春哪有癫痫医院

8.翻炒出香味后倒入猪肉丝继续翻炒熟

9.然后将香菇、蛋丝、胡萝卜丝和芹菜段、年糕等食物一块倒入锅里

10.翻炒熟就可以出锅了,完成。

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