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双色玉米面馒头玉米

时间:2020-07-25来源:粤味菜谱

双色面馒头这个不知道大家有没有吃过,其实味道还是很不错的哦,今天给大家说下做法:

250克水125克

白糖10克盐1克

2克油10克

馒头改良剂 2克(可不加)

玉米面50克面粉200克

水125克白糖10克

盐1克北京治疗羊癫疯好的方法酵母2克

油10克馒头改良剂 2克

1.容器中放水2,倒入酵母,铺满水的表面即可。3,加入白糖和盐4,加入色拉油5,加入面粉揉成面团6,揉好的光滑的面团7,玉米面加入面粉8,同样的方法揉成面团9,将玉米面团醒10分钟后,擀成长方形面片10,普通面粉面团也擀成长方形面片11,将黄色面片放在上面,白色面片放在下面,卷起12,卷好的样子13,用刀切成相同大小的段14,放什么是隐性癫痫病入蒸笼中15,用喷壶喷水16,10分钟后,上笼蒸20分钟

1,同样的方法还可以做成面馒头2,表面喷水为了使馒头更光滑3,气温的不同酵母的多少也不一样。一般冬天会多一克,夏天会少一克。

简介

前两天早餐做了这款玉米面小煎饼,感觉非常好吃,虽然玉米面是粗粮但因为加入了粉使玉米面不发散而且有了筋道,又因为添加了和鸡蛋使得玉米饼有一点奶香还有一点蛋香,黄石癫痫病治疗贵吗所以把它记录下来以备以后想吃的时候用。

做这款早餐在面的份量上没有严格的要求,基本上我是将玉米面与糯米粉按5:1的比例混合的。下面的量只是参考量,我做的时候是没有称的,都是凭感觉加入的。

用料

玉米面100克糯米粉20克

奶粉20克细砂糖20

鸡蛋一个水适量

做法

羊癫疯有哪些治疗方法1.将玉米面、糯米粉、奶粉、细砂糖放在一个碗里混合均匀

2.将鸡蛋打散,再加约一个鸡蛋的水量搅匀

3.将鸡蛋水倒入混合好的1中搅拌成均匀的糊状,面糊不要太稀,太稀就煎不成小饼,只能煎大饼了

4.不粘煎锅注少许油烧热,小火,将搅好的面糊用勺子舀出来,倒入锅中,每个小饼约直径5厘米的样子,一面煎黄,再煎另一面,煎好后取出即可

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