悦读文网

当前位置: 首页 > 土豆饼的做法 > 正文

鹌鹑蛋食物百科

时间:2020-09-16来源:粤味菜谱

  什么是鹌鹑蛋,鹌鹑蛋的营养价值,鹌鹑蛋的食疗

  鹌鹑蛋,又名:鹑鸟蛋,鹌鹑卵

  鹌鹑蛋详细介绍

  俗话说:“要吃飞禽,鸽子鹌鹑。”鹌鹑肉、蛋,味道鲜美,营养丰富。鹌鹑蛋是一种很好的滋补品,在营养上有独特之处,故专治神经科的医院有 卵中佳品 之称。近圆形,个体很小,一般只有5g左右,表面有棕褐色斑点。鹌鹑蛋的营养价值不亚于,有较好护肤、美肤作用。

  鹌鹑蛋的食疗功效

  鹌鹑蛋味甘,性平。

  有补益气血、强身健脑、丰肌泽肤等功效。

  鹌鹑蛋对、营养不良、衰弱、、高血压、支气管炎、血管硬化等病人具有调补作用;对有贫血、月经不调的,其颠痫病应如何治疗调补、养颜、美肤功用尤为显着。

  鹌鹑蛋的营养价值

  鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋,丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维A、维B2、维B1、铁、磷、钙等营养物质,可补气益血,强筋壮骨。

  鹌鹑蛋食用人群

  一般人均可食用

  1. 适宜婴幼儿武汉治疗癫痫病哪个医院比较好,孕产妇、老人、病人及身体虚弱的人食用;

  2. 脑血管病人不宜多食鹌鹑蛋。

  鹌鹑蛋的加工方式

  1. 神经衰弱、失眠多:鹌鹑蛋早晚各吃2个,常食有效;

  2. 治贫血、病后体虚:鹌鹑蛋4个、桂圆20克、薏米30克、大枣10个、红糖25克。先将鹌鹑蛋煮熟,剥皮待用,锅内加水适量,然后加入桂圆、薏米、大枣治疗羊羔疯的小偏方有哪些?煮粥。粥煮熟后,再加入鹌鹑蛋及红糖,即可食用。每日服一次,连用60天;

  3. 慢性胃炎:鹌鹑蛋4个,打入250克的牛奶中,文火煮沸,早晚各食1次,常服有效。

  备注

  鹌鹑蛋被人们誉为延年益寿的“灵丹妙药。”

(责任编辑:阿财)

------分隔线----------------------------