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石锅拌饭的做法

时间:2020-11-07来源:粤味菜谱

  石锅拌饭,在石锅锅内放入米饭及菜肴,再烤到锅底有一层锅巴,喷香诱人,石锅拌饭又称为“石碗拌饭”,是韩国特有的米饭料理。那么石锅拌饭怎么做?下面就跟随小编一起来看下石锅拌饭的做法吧!

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  剩米饭1份、金针菇 50克、蘑菇 50克、青菜心 50克、胡萝卜丝 50克、小葱 2棵、木耳 50克、辣白菜 50克、豆芽 50克、鸡蛋 1个、油 少量 适量、韩国辣酱 适量、韩国大酱 适量<治疗癫痫病能痊愈好吗?/p>

  1. 准备蔬菜,洗净切好备用,由于是晚餐,所以选的是全素,没有肉类。豆芽,金针菇,蘑菇,木耳等开水中笊一下,豆芽时间稍微长一些。

  2. 剩米饭一份,备用。

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  4. 砂锅洗净擦干,刷上一层油。

  5. 米饭均匀的铺在砂锅底部。

  6. 蔬菜成扇形扑在米饭上面。

  7. 煎一个儿童良性枕叶癫痫可以治愈吗溏心蛋。

  8. 将煎好的鸡蛋放在蔬菜上面,开中小火加热砂锅。几分钟后听到滋滋的声音,并闻到米饭的焦香即可

  9. 小心将砂锅放在架子上,放入韩国辣酱和大酱各一勺。

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