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黑椒葱香面包 |

时间:2020-11-07来源:粤味菜谱

黑椒葱香的主料:

黑椒葱香面包的调料:

做黑椒葱香面包所需厨具:

黑椒葱香面包的做法步骤

1、将高粉、糖、盐、蛋、奶粉放到盆中拌匀。

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2、将酵母加入50毫升的水搅匀备用。

3、将酵母水加入到中拌匀。

4、再把其余的水加入到面粉中,记得不要一次把所有水倒进去,加到合适的量即可。

5、面粉揉成团后加入黄油,揉至能拉出薄膜的扩展阶段的面团。

6、将面团放兰州专科治疗癫痫病医院排名入容器中,盖上保鲜膜,进行基础发酵。

7、发酵至原来的2倍大。

8、发酵好的面团拿出来压平排气。

9、把排好气的面团松弛一会儿。

10、把松弛好的面团平均分成六等份。

11、将一块松弛好的面团合肥哪家癫痫病医院好?擀平。

12、铺上葱油馅后卷起。

13、卷成橄榄形。

14、将橄榄形面包切成4等份,之间不要切断。

15、将面团扭转360°,再衔接两端即可。

16、做好的面包胚进行二次发酵。

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17、发酵好的面包胚刷上蛋液。

18、烘烤档位:160摄氏度预热5分钟,烘烤15至20分钟即可。(根据自己的烤箱来确定烘烤温度和时间)

19、烤箱烘烤档位:160摄氏度预热5分钟,烘烤15至20分钟即可。(根据自己的烤箱来确定烘烤温度和时间)

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