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厨房小贴士:做菜的几个小技巧做菜技巧烹饪技巧天天饮食

时间:2020-11-12来源:粤味菜谱

  清洗菇类不宜浸泡

  菇类是常食用的素食食材。菇类以温室来种植,完全没有喷洒农药,只需要用流动的水冲洗干净菇类表面的杂屑什么医院治癫痫病好就可以了,千万不要浸泡,以免流失菇类本身的香气及养分。

  清洗葡萄 淀粉帮你忙

  取一盆清水,在水中加入一癫痫病的先兆症状有哪些勺淀粉,搅拌均匀,然后拎着葡萄柄将葡萄放进淀粉水中,来回涮洗,利用淀粉的黏性把葡萄上的脏东西粘下来。等到淀粉水变浑浊时,葡萄就洗干净了,将葡萄取出用流治癫痫的药哪种好使动的水冲洗干净就可以吃了。用这个方法还可以清洗葡萄干、大枣等干果。

  盐让木耳快速变软

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  泡发木耳要很长时间,其实有个办法,我们可以在温水中放入木耳,然后再加入盐,浸泡半个小时就可以让木耳快速变软啦!

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